Interview

Q1.

エリュシオンハウスで働こうと思ったきっかけと現在の仕事の内容を教えてください。

「ブライダルに携わるお仕事がしたい」という、強い思いがエリュシオンハウスで働くようになったきっかけです。学生時代かこの業界に興味があり、専門学校に通っていました。現在はレストランや挙式・ご披露宴でのテーブルセッティングやアテンドなどホール業務を担当しています。

Q2.

お仕事のやりがい、このお仕事で大変だったことなどを教えてください。

ご提供するコースの内容や「どんな食材が使われていて、どういった料理なのか」という細部まで覚えるのが大変でした。エリュシオンハウス自慢の料理をお客様に伝える立場でもあるので、とても意識していたところです。今の業務のやりがいはお客様との会話。その中で私がおすすめしたお料理やワインなどをご注文いただいた時は、大きな喜びを感じる瞬間ですね。

Q3.

印象に残ったエピソードがあれば教えてください。

はじめてスタッフとして携わった結婚式は忘れることができません。まず想像を超える数のスタッフが関わっていることに驚きました。新郎新婦の大切な日を素晴らしいものにするために、それぞれの役割にベストを尽くす姿に感動しましたね。ゲストとしてではなく、スタッフとして内側から体験した挙式・ご披露宴はとても印象に残っています。

Q4.

今後の目標を教えてください

ホールスタッフとして、レストランとブライダルの両方の現場に立つことができています。お客様やゲストに１番近いポジションで得られる経験はとても貴重です。将来的にはブライダルコーディネーターになりたいと思っています。その時に新郎新婦を支えられるよう、いま学べることをしっかりと学び、知識と経験を積み重ねていきたいと思っています。