クリスマス期間のご予約開始/10,11月レストラン営業のご案内2020年10月12日

『クリスマス営業のご案内』
クリスマス期間のディナーのご予約を開始いたしました。
12月19日~27日の9日間は、
『2020 クリスマスの晩餐』と題しましたシェフのスペシャルコースを
ご用意いたします。
フォアグラ、黒毛和牛、トリュフなどの高級食材を贅沢に使った期間限定のスペシャルコースを18000円(消費税・サービス料別)にてご提供。
是非、青山エリュシオンハウスで特別な一夜をお過ごしくださいませ。
尚、23~25日の3日間は2時間の2部制 17:30~・20:30~ でございます。
19~22・26・27日は通常時間にて営業いたします。
ご予約をお待ち申し上げております。
クリスマスディナー
- ◆ Amuse
- ・赤城高原産もち豚のソプレッサータ
- ◆ Antipasti
- ・キャビアを乗せた北海ウニのブッディーノ
カリフラワーのクレマとタラバ蟹 - ・フォアグラのソテー マルサラソース
アップルシュトゥルーデルとともに - ◆ Primo Piatto
- ・リガトーニ
猪のラグーソースとポルチーニ茸 - ◆ Pesce
- ・スチームしたオマール海老と真鯛のポワレ
ベルモットとアメリケーヌソース エストラゴンのアクセント - ◆ Carne
- ・黒毛和牛フィレ
赤ワインソースとイタリア産トリュフ - ◆ Dolce
- ・お口直しの一口
- ・シェフパティシエよりクリスマスの贈り物
ブシェット ド ノエル ヴァリエ - ◆ Cafféo Té
- ・コーヒーまたは紅茶
コースはお二人様より承ります。別途サービス料10%頂戴いたしております。
季節や食材の仕入れ状況によってメニューを変更させていただきます。
【通常営業のご案内】
ただいま11月末までのご予約を承っております。
土日祝営業日は、
◆ 10月
3・4・17・18・24・25日の終日
10・11・31日のディナータイム、
◆ 11月
1・7・8・14・15・22・23・29日の終日
1・14・21日のディナータイム
に営業いたします。
上記以外の土日祝日は婚礼・パーティーのため全館貸切となっております。
ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
婚礼2次会、ご両家顔合せ、歓迎会、ご接待など各種大小パーティーも随時承ります。
専任の担当者が当日の開催まで責任を持ってご対応させていただきます。
お気軽にお問合せ下さいませ。
この機会に、是非ご予約をお待ち申し上げております。