青山の地にたたずむ一軒家レストランで楽しむ、本格イタリアンレストラン、青山エリュシオンハウス

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  エリュシオンハウス　スペシャリテ　国産伊勢海老のリングイネ

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  ズッパイングレーゼ　マルメラータ　ディ　アランチャと軽いメレンゲをのせて

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  チョコレートに包まれたマダガスカル産ヴァニラジェラート　アフォガート

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  ニュージーランド産　骨付き仔羊のオーブン焼き

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  フランスヴァローナ社の芳醇なチョコレートムース　ヘーゼルナッツプラリネジェラート　アミューズ仕立て

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  香り高い黒トリュフのリゾット

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  黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのソテー　ロッシーニ

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  手長海老２尾のグリルまたは香草パン粉焼き

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  浅蜊とブロッコリー　九条葱のリングイネ　イタリア産カラスミのアクセント

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  旬の野菜を使ったバーニャカウダ

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  築地より届きたて鮮魚料理

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  濃厚でジューシーなフォアグラのソテー　シェフのインスピレーションで

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  本日のクリームスープ　カプチーノスタイル

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  パルミジャーノのお皿に北海道産豚肉のポルペッティとカポナータを盛り付けて

季節のおすすめ料理

旬の野菜をふんだんに使ったインサラータ
￥1600

サーモンマリネとサワークリームの生春巻き　北海イクラをふんだんに添えて
￥2400

冷製冬鴨のロースト　ベリーソースと赤ワインのエスプーマ
￥1800

季節のボイル野菜　お好みのソースで
￥1800

飯蛸のアフォガート
￥1800

魚介と菜の花のフリットミスト レモンを添えて
￥2800

イカ墨のリゾット
￥3200

トリュフ香るリコッタチーズを包んだトルテリーニ　キノコクリームソース
￥3200

たっぷり野菜の菜園風スパゲティ
￥2600

本日鮮魚の香草パン粉焼き　季節野菜のカポナータ添え
￥3600

赤城高原産もち豚バラ肉の赤ワイン煮込み
￥3400

柚子と胡桃とホワイトチョコレートのコンポジション
￥1000

温かいサングリアフランボワーズソースとミルクチョコレートのムース
￥1200

クレープシュゼット
￥1000

Antipasti　-前菜-

エリュシオン特製 本日の前菜盛合せ（3種より）￥2300

パルマ産生ハム　ルッコラセルバチコとパルミジャーノとともに￥2000

カンパニア州の水牛モッツアレラとフルーツトマト
バジリコ香るEXヴァージンオリーブオイルで￥2200

産地より届きたて鮮魚のカルパッチョ　イクラをアクセントに￥2600

新鮮な海の幸とグリーンオリーブのサラダ仕立て 爽やかなレモン風味￥3200

季節野菜のグリル サルサヴェルデとレモンを添えて￥1800

パルミジャーノのお皿に北海道産豚肉のポルペッティとカポナータを盛り付けて￥2000

トリュフとフォアグラを使ったふわふわ玉子のフリッタータ マルサラソース￥2200

濃厚でジューシーなフォアグラのソテー シェフのインスピレーションで￥3800

旬の野菜を使ったバーニャカウダ￥2000

Zuppa　-スープ-

本日のクリームスープ　カプチーノスタイル￥1300

ストラッチャテッラ 〈かき卵とパルミジャーノのコンソメスープ〉￥1500

Primi Piatti -パスタリゾット-

香り高い黒トリュフのリゾット￥3600

ジャガイモの自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラソース￥2300

国産 浅蜊とブロッコリー 九条葱のリングイネ　イタリア産カラスミのアクセント￥2500

イタリア産ポルチーニ茸と鴨肉のフェットチーネ￥2600

帆立貝と旬の野菜を使ったパッケリ　サフラン風味￥2800

トリュフとブラウンマッシュルームが香るスパゲティ カルボナーラ￥3000

新鮮な海の幸をふんだんに使ったスパゲティ ペスカトーラ￥3200

エリュシオンハウス スペシャリテ 国産伊勢海老のリングイネ￥7200

Pesci -魚介料理-

築地より届きたて鮮魚料理　-調理法ソースなどはスタッフとご相談ください-￥3400〜

手長海老２尾のグリル または 香草パン粉焼き￥4300

活オマール海老のスチーム 1尾　＜数量限定＞￥7300

Carni -肉料理-

オランダ産 仔牛ロース肉のソテー マルサラソース 黒コショウのアクセント￥3400

赤城高原もち豚ロース肉のグリル 150g￥3200

ニュージーランド産 骨付き仔羊のオーブン焼き￥3800

黒毛和牛サーロインのビステッカ 120g￥6200

黒毛和牛フィレ肉のグリル 80g￥8400

黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのソテー　ロッシーニ￥9800

Dolci -デザート-

濃厚テリーヌショコラと希少なバニラのアングレーズソース￥1200

ノチェロ風味のクレームブリュレとバニラアイス￥1000

フリュイルージュのヴァシュラングラッセ　グラス仕立て￥1400

ハイビスカスのカッサータ　ダークチェリーとピスタチオ　2つのソース￥1200

白ワインのサヴァイヨンとフレッシュフルーツのグラタン仕立て￥1200

かき氷のクレームブリュレ風　ベリーソース￥1000

上記料金には税金が含まれております。　別途サービス料10％頂戴いたしております。